Leichte Kost fuer Kids - Kinder lernen, gesund zu essen

Pommes frites und Nudeln essen alle Kinder gern. Obgleich gesund, sind Gemüse, knackige Salate und frisch zubereitete Kartoffeln nicht so beliebt. Die Broschüre "Kinder erleben Ernährung" der LBS-Initiative Junge Familie zeigt, wie mit einfachen Hilfsmitteln das Bewusstsein für gesundes Essen bei den Kids geweckt werden kann.

43 Prozent der Kinder in Nordrhein-Westfalen essen unregelmässig zu Mittag und 30 Prozent gehen ohne Frühstück aus dem Hause. Immer mehr Kinder ernähren sich ausschließlich von Fertigprodukten, Fastfood und Süssigkeiten. Fazit: Allergien und ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten sind auf dem Vormarsch. Das sind Ergebnisse aus der Studie "LBS-Kinderbaromete". Neun- bis 14-Jährige werden dabei zu ihrem Lebensumfeld befragt. Immerhin gaben 25 Prozent der Maedchen und 16 Prozent der Jungen an, sie fühlten sich zu dick.

Wie aber lernen Kinder gesunde, regelmäßige Ernährung zu schätzen? Wie finden Sie Geschmack an nährstoff- und vitaminreichen Lebensmitteln? Die Broschüre "Kinder erleben Ernährung" der LBS-Initiative Junge Familie enthält verschiedene Aktionen, die Kinder spielerisch an das Thema heranführen. Sie richtet sich an Pädagogen und Eltern, die den Kleinen schon früh vermitteln wollen, Lebensmittel und ihre Wirkung auf die Gesundheit unterscheiden zu können und dadurch einen kritischeren Umgang mit den eigenen Ernährungsgewohnheiten zu erreichen. Die Broschüre kann kostenlos per E-Mail bei der LBS angefordert werden unter presse(at)lbswest.de. Bitte die Angabe Ihrer Adresse nicht vergessen

Hier können Sie die Broschüre herunterladen:

Download der Broschüre